К вам часто приходят гости, а вам нравится их баловать разными вкусностями и один из таких кулинарных рецептов я предлагаю вам приготовить .
Для приготовления крема надо взять сушеные абрикосы в количестве 250 г., и еще с вечера замочить их в холодной воде, а на следующий день уже сварить их в этой воде, добавив туда стакан песка сахара. Дальше надо вскипятить один литр молока, которой будет также подслащенное одним стаканом сахара и при этом добавить в него непрерывно помешивая взбитые хорошо яйца и один пакетик ванилину. После проделанных кулинарных операций смешать надо абрикосы с кремом, после чего вылить эту массу в форму для выпекания и печь в духовке слабо нагретой около 40 мин. Когда остынет, украсить абрикосами и разными фруктами свежими и так же сливками взбитыми. Читати далі
Це рубрика: Десерти. Рецепти домашніх солодощів.
Варення з волоських горіхів для тортів.
Варення з волоських горіхів для тортів.
Зелені горіхи наколоти, вимочити 9 днів у воді, уварити до м’якості. На 1 фунт горіхів взяти 2 фунта (800 г) цукру, приготувати сироп, покласти корицю, 2-3 шт. гвоздики.
Горіхи залити сиропом, витримати 2-3 дні, потім закип’ятити сироп без горіхів, до густоти, і гарячим — залити горіхи на 9 днів. Перекласти в банки.
ЕКСПРЕС-МОРОЗИВО
ЕКСПРЕС-МОРОЗИВО
Експрес морозиво: для приготування морозива беремо банку згущеного молока і перемішуємо з 1 / 4 ложки міцного, ще теплого кофе. Після того як суміш досить охолоне , її потрібно залити у форму і поставити в холодильну камеру. І так приємного апетиту, це дуже гарно смакує літом, коли сонце у зеніті.
Яблука з цукром
Приготувати яблука з цукром.
Продукти: 4 яблука, 4 чайних ложки цукру або варення.
Яблука треба помити, відрізати верхню частку як капелюшок, вирізати серцевину яблука (не прорізаючи яблуко наскрізь). У отвори, всипати цукор або покласти варення. Яблука накрити кришками-капелюшками, зрізаними спочатку і поставити у форму або теплостійку тарілку. Помістити в духовку або мікрохвильову піч. Коли яблукаотримають загорілий соковитий вигляд і цукор розчиниться, можна витягувати. Остудити і прятного апетиту.