Абрикосова горілка, домашній рецепт.

Абрикосова горілка, домашній рецепт.
Щоб приготувати цю горілку треба заповнити три чверті 10-літрового бутля свіжими абрикосами, які треба протертими через сито, також додати половину витягнутих з абрикосів і потовчених кісточок. На 1 кг абрикосів влити 1 л. коньяку або спирту і 75 г цукру. При використані чистого спирту треба в бутиль додати 250 г води. Бутиль, обовязково не повиннен бути повним, закриваємо кришкою і ставимо на сонці для бродіння. Коли маса перебродить, процідити її треба крізь сито, обовязково профільтрувати, приготовлену горілку розлити по бутлях і закупорити, поставити у темне місце.

Радимо почитати:

Натуральні кольорові барвники для домашньої горілк... Натуральні кольорові барвники для домашньої горілки Горілці можна надати красивий колір. Щоб вона рабувала око и нетільки душу: - Синій колір - треб...
Вишнячок на спирту. Вишнячок. Бутель наповнити на 3/4 стиглими вишнями (половина без кісточок), залити горілкою, поставити в погріб на півтора місяця. Горілку злити, ...
Весела Апельсинка. Апельсинка. Зварити сироп з цукру-рафінаду й літра води. Змішати з двома літрами горілки. Злити в бутель. Кинути корки з 4-5 апельсинів. Поставит...