Блины овсяные по-шотландски.

Блины овсяные по-шотландски.

Для приготовления надо взять овсяных хлопьев грамм – 90, муки 50 грамм, натереть 3 ст. ложки сыра, 1 яичный желток, молока 2 ст. ложки, масла сливочного – 50 грамм, соль добавить на кончике ножа и столько же соды.

Теперь самое интересное надо смешать муку, овсяные хлопья, муку, соль, соду, сыр дальше добавить жир и все растереть. Затем в то что получилось медленно влить молоко. ?з это того замесить тесто и его тонко раскатать вот такие вкусные рецепты. С помощью блюдца вырезаем в тесте круги и каждый такой круг надо разделить на четыре части. Края этих кусочков смазать яичным желтком. Запечь дальше блины в духовке.