Рецепт картоплі фрі, готуємо вдома!

Для тих, хто не може уявити життя без картоплі фрі ми хочемо запропонувати один рецепт з яким ви просто впораєтеся і вдома.

Всі ми чудово знаємо, що така їжа не дуже корисна для нашого організму, але якщо все в міру, то трохи можна. Рецепт картоплі фрі, який ми хочемо вам запропонувати дуже простий, і не такий шкідливий як у закладах громадського харчування або кафе. Такою картоплею можна годувати діток і не боятися за їх маленькі шлуночки.

Щоб приготувати нашу картоплю фрі нам потрібно буде штучок 5-7 картоплі. Потім ми картоплю миємо, чистимо і ріжимо соломкою десь 1 см завтовшки у себе на кухні.

Відділяємо яєчні білки від жовтків і збиваємо їх з сіллю, поки сіль не розчиниться. Нам знадобиться для цього 2 яйця.

Виливаємо збиті білки в глибоку миску і кидаємо туди порізану картоплю і ретельно перемішуємо, так щоб кожен шматочок картоплі був в білку.

На деко кладемо папір для випікання і викладаємо на його картоплю, яка вже трохи просочилася білком. Посипаємо паприкою зверху або будь-якими іншими спеціями, які вам подобаються.

Ставимо в духовку, нагріту до градусів 180 і печемо до появи рум’яної і золотистої скоринки.
Коли картопля буде готова – з’їжте її гарячою, так набагато смачніше. Смачного!

Джерело: http://www.svetafea.ru/

 

Радимо почитати:

Кабачковые оладьи с чесноком и сыром.... Кабачковые оладьи с чесноком и сыром. Для приготовления оладушек из кабачков нам нужно будет: - кабачок, один средний - одно яйцо - натертый твер...
ІСПАНСЬКИЙ ПЛОВ Нарізаємо для приготування дрібно ногу баранячу. Натираємо моркву на тертці крупній, а ще можна пофантазувавши нарізати як "моркву по корейськи". Нали...
Як приготувати кабачкову ікру.... Кабачкова ікра, для тих, хто любить ніжну консистенцію. Є багато рецептів для того, щоб приготувати кабачкову ікру. Ось один з цих рецептів. Для ти...
Кухня Таиланда. Кухня Таиланда является фавориткой в мире. Популярна она пряными вкусами, ароматными супами, балансом соли, сладости и кислоты. Чтобы попробовать разн...