Готуємо смачну запіканку з картоплею і грибочками .

Готуємо смачну запіканку з картоплею і грибочками :

Інгредієнти для запіканки :
– 400 гр гриби
– 700 гр картопля
– 200 гр цибуля
– 200 гр сир
– сметана
– Масло рослинне
– перець
– сіль

Гриби ми відварюємо до готовності і промиваємо під холодною водою. За бажанням гриби можна обсмажити. Картоплю також відварюємо , можна в шкірці. Півкільцями нарізаємо цибульку і обсмажуємо її до золотого кольору на олії рослинній . Картопельку , після того як вона охолоне , чистимо і нарізаємо кружечками.

Твердий сир натераем на середній тертці . Вилажуємо у форму спочатку тільки половину картоплі , солимо і перчимо. Змащуємо цей шар сметаною. Потім викладаємо гриби , солимо і перчимо. Змащуємо і цей шар сметаною. Вилажуємо цибулю та, що залишилася у нас картоплю. Посипаємо рясно натертим сиром.

Ставимо наше блюдо в духовку на 40-45 хвилин , на температуру в духовці викладаємо 200 градусів.

Радимо почитати:

Рулет з твердого сиру з фаршем.... Рулет з твердого сиру з фаршем. Ця страва дуже смачна і зовсім не складна в приготуванні. Також рулетиком можна порадувати і сім'ю і гостей у будні аб...
Як приготувати печінку під шубою?... Дорогі друзі! Ми завжди за стандартом ховаємо «оселедець під шубу». Чому б не поексперементувати. Ми одного разу спробувати заховати «під шубу» ялович...