Приготування риби та море продуктів.

Приготування риби та море продуктів.

Кладовая здоровья – рыба.

рыбаУтверждать, что правильное питание — привилегия богатых, проще всего. Но заедать эту несправедливость чипсами и сладкими батончиками просто ребячество. Да, экологически чистые продукты, которые продаются в специальных магазинах, действительно, не самое доступное удовольствие. Но, как это ни парадоксально, большинству из …

Деякі поради при купівлі замороженої риби.

рибаРиба багата білком і іншими важливими живильними речовинами. Це має дуже важливе значення для здорової дієти.

Добре збалансована дієта включає в себе безліч риби і молюсків, може сприяти правильному росту і розвитку. Морепродукти дуже хороші для організму людини. Ви і …

Оселедець під шубою по-новому.

рулетМи всі накриваємо стіл перед боєм курантів. І «оселедцем під шубою» на ньому вже нікого не здивуєш. У нас у всіх по традиції вже утворилося певне меню. Іншими сказати словами, є страви, від яких ми всеж не можемо відмовитися з …

Что же это за суши?

сушиСуши являются одним из самых известных в Японии блюд. Это знаменитое блюдо вы обычно найдете во время празднования особых случаев в Японии. В 16 веке, термин суши был передан как маринованная рыба в уксусе. Сегодня суши в настоящее время превратилась …

Вобла – Рыба.

рыбаВобла является прекрасным дополнением к русской кухне. Рыба пользуется популярностью во многих русских домашних хозяйствах и средь ресторанов. Солёная сушеная вобла часто берется в качестве закуски вместе с пивом или подают с едой. Вкусную Воблу можно употреблять в пищу с …

Як приготувати рибні котлети.(Відео)

Як приготувати рибні котлети. Відео кулінарія. Смачно готувати то не проблема було б бажання. Порадуйте соїх близьких новими смачними стравами.…

Рибна окрошка.

Для приготування рибної окрошки беремо 2 – 2 1/2 літра настоящого квасу, та 200 г будь якої смаженої риби плюс до того 50 г. риби відвареної осетрини, 30 грамм оселедця, 4 шт. відвареніх буряків, 100 грамм зеленої цибулі, 2 – …

История суши.

История суши.Рыбу поначалу укладывали рядами в деревянные бочонки и подсоленной уж водой заливали её. В течение недель нескольких вслед за тем шло натуральное заквашивание. Такую рыбу стали употреблять с рисом в 7—8 вв.. И до сих времен этот давний тип суси …

Япония – кулинарный рай морепродуктов.

Япония - кулинарный рай морепродуктов.Япония это остров где правят кулинарный бал морепродукты. Более известны у японцев на весь мир из сырой рыбы рыбные блюда, при этом подается именно тот её разряд для пищи, который более аппетитен в данное время года либо конкретно в определённой …

Як приготувати – Оселедець в маринаді.

Оселедець в маринаді.

Не завжди оселедець буває готовим блюдом. Радимо самим навчитися маринувати рибу. Тушки (або філе) замороженого оселедця розморозити, вимити, порізати на шматки і укласти в неокисляєму емальовану посуду, залити холодним маринадом, олією і витримати на холоді протягом …

Чому корисна риба?

Взимку і ранньою весною дуже легко піддатися зневірі і навіть депресії. На щастя, це не відноситься до любителів суші. Британські вчені одержали доказ того, що регулярне вживання риби і морепродуктів підвищує стресостійкість та покращує настрій. І все це завдяки омега-3 …

Котлети з риби.

Котлети з риби

Для pублених виробів з pиби підходять: зубатка, судак, щука, тpеска, хек, сайда і т.д.

КОТЛЕТИ РИБHІ.

Що потрібно для приготування котлет: 300 г філе pиби, 100 г булки, 2-3 яйця, 0.5 скл. молока, 5 ст.л. паніpовочних сухаpій, …