Tag Archive: коржі

ПРИГОТУВАННЯ бісквітних коржів.

Ретельно перемішати 8 жовтків З 300 г цукрового піску, з тертою цедрою одного лимона.

ПОТІМ У ЦЮ МАСУ ДОДАТИ 100 г картопляноъ муки (крохмаль) І П’ЯТЬ збитих білкыв. НА деко покласти білий папір З відігнено прищепленими краями-бортами, ПАПІР ЗЛЕГКА оббризкала …

Готуємо торт.

ЧОРНИЙ МАКЛЕР

Тісто для торта: 1 склянка смородинового варення, 1 стакан цукру, 1 ч. ложки соди, 1 склянка молока, 2 яйця, 2 склянки борошна.

Змішати варення, цукор і соду, залишити на 1 годину. Потім додати молоко, яйця, всипати борошно. Добре …