Tag Archive: Помідори

Фермерський бізнес. Тепличне господарство.

теплицяЯкщо ви хочете заробляти гроші в сільському господарстві, то тепличне господарство зможе вам принести хороший дохід. Натуральне господарство завжди принесе дохід. Магазини і торгові точки круглий рік потребують свіжої зелені, овочів, фруктів. У наші країні такий бізнес вважається перспективним.

Спочатку …

Як схуднути легким шляхом – овочі!

сокСхуднути легким шляхом можливо, при вживанні в їжу свіжих овочів. Щоб скинути вагу і залишатися у відмінній формі, треба включати наступні овочі в свій щоденний раціон.

На сніданок включається в харчування капуста, помідори, цибуля, перець і селера. Для енергії та …

Правильний догляд за розсадою.

догляд за розсадоюЯк правило, в міських квартирах розсаду зазвичай ставлять на підвіконня. Але повітря в квартирі досить сухе, тому потрібно збільшити вологість. Для цього достатньо поставити поруч банки з водою, також можна іноді розбризкувати воду з пульверизатора.

Кожна овочева культура вимагає певного …

Як приготувати кабачкову ікру.

Кабачкова ікра, для тих, хто любить ніжну консистенцію.

Є багато рецептів для того, щоб приготувати кабачкову ікру. Ось один з цих рецептів. Для тих, хто любить ніжну консистенцію, ми рекомендуємо за 5 хв. до готовності кабачків пропустити їх через м’ясорубку …

Котлети “Фантазія”.

Для котлет нам знадобиться:

500г м’ясного фаршу, 200г твердого сиру, 200г шампіньйонів, 2 цибулини, 1 яйце, 2 яблука, 2 ст. л. приправи для фаршу, 1ст.л. рослинної олії, 5-6 гілочок м’яти і базиліка, сіль і перець за смаком

Для соусу:

1 …

Картопляна піца

Картопляна піца

Так як готується картопляна піца нa 4 пopціі для цього беремо – 1000г кapтoфeля, 1 цибулину, 3 cт. лoжки жиpa, 5 пoмідopoв, Половину нeвеликого кaбaчкa, 120 г caлямі, 100 г бpинзи або cиpa, 2 ст. лoжки pyбаної зeлeні.

Салат “Латвія”

Салат “Латвія”

Зварений до повної готовності рис промити і коли вода стече, перемішати його з дрібно нашаткованою зеленню петрушкою та кропом. Помідори та очищені від шкірочки й зерен яблука нарізати скибочками, а огірки – соломкою. Рис гіркою викласти в салатницю, …

Салат з печеного солодкого перцю з помідорами та цибулею.

Салат з печеного солодкого перцю з помідорами та цибулею.

Що потрібно для салату: Перець солодкий – 150-300 г, помідори – 250 г, цибуля ріпчаста – 50 г, пекучий перець – 10 г, рослинна олія – 60 г, петрушка, сіль.

Випечений …

Салат із зеленої стручкової квасолі

Салат із зеленої стручкової квасолі

Очищену від грубих волокон зелену стручкову квасолю нарізати по довжині, укласти в глибокий посуд, залити (до покриття квасолі) підсоленим окропом або бульйоном і варити майже до м’якості. Заправити оцтом, потім рослинним маслом і охолодити. …

Салат зі свіжих овочів з яйцями.

Салат зі свіжих овочів з яйцями.

Приготувати заправку з рослинної олії, лимонного соку, чорного перцю, з додаванням солі за смаком. Вимитий і очищений зелений салат крупно нарізати часточками, а огірок (неочищений) – кружальцями. Яйця розрізати на четвертинки. Підготовлені продукти …

Салат зі свіжих овочів – типу “шопський”.

Салат зі свіжих овочів – типу “шопський”.

Цибулю дрібно нарізати. У солодкого болгарського перцю вирізати плодоніжку, ретельно видалити насіння й нарізати смужками. Стручок гострого перцю також обробити і дрібно нарізати. Огірок розрізати по довжині на 4 частини, а потім нарізати …

Комбінований весняний салат.

Комбінований весняний салат.

ОчищенУ і вимитУ моркву, редьку і селеру подрібнити на тертці, а помідори нарізати кубиками. Перемішати, посолити, заправити оцтом або лимонним соком і залити майонезом. Масу розділити на порції, кожну прикрасити помідорами, нарізаними кубиками, і посипати дрібно нарізаним …